Заведующий пищевым производством

ООО "ЯММ Пицца"

Условия работы

Город

Краснознаменск, Ул. Промышленная, дом 4   –   на карте

Заработная плата

от 130 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

- Трудоустройство по ТК

- Заработная плата официальная

- Работа в новом пищевом производстве

- График работы - пятидневка

- Прохождение медицинской комиссии за счет работодателя

- Предоставление спец. одежды

- Бесплатная парковка на территории предприятия;

- Для сотрудников имеется оборудованная комната для питания, раздевалка, душевая

Обязанности

- Управление и организация эффективной работы производства.

- Контроль качества выпускаемой продукции на всех стадиях производства.

- Контроль правильной эксплуатации оборудования.

- Организация и проведение регулярной инвентаризации производства.

- Контроль расхода и заказа сырья, упаковки.

- Контроль, знание и методы соблюдения санитарно-гигиенических требований по системе ХАССП.

- Проведения внутренних аудитов по санитарным нормам и системы ХАССП.

- Разработка нового ассортимента.

- Контроль и знание за соблюдением правил техники безопасности и охраны труда.

- Планирование экономических показателей на год.

- Разработка плана мероприятий по снижению расходов.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

- Опыт управление штатом от 50 человек.

- Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

- Опыт работы от 3 лет в области пищевой промышленности.

- Уверенный пользователь ПК, умение и знание работы с Microsoft (Exсel, Word, Outlook, PowerPoint).

- Ориентированность на результат, готовность брать на себя ответственность за достижение результата.

- Точность и внимательность при ведении документации.