Администратор

Имя

Гульфира

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Краснознаменск

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Вахтовый метод работы

Образование

Высшее

Опыт работы

24 года

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

59 лет   (20 августа 1965)

Опыт работы

Период работы

август 2017 — май 2018   (10 месяцев)

Должность

Повар - бригадир

Компания

ООО"Партнеры Ноябрьска"

Обязанности

Руководство коллективом поваров, пекаря, кухонных работников. Приготовление пищи на количество 900 человек, контроль качества приготовления пищи поварским составом.

Период работы

июнь 2011 — март 2016   (4 года 10 месяцев)

Должность

Руководитель обособленного подразделения (заведующая производством)

Компания

ООО "КонсалтВэд"

Обязанности

- руководство коллективом;

- закупка, заказ, прием товара:

-ведение отчетной документации :

- содержание и обслуживание зданий, закрепленной территории.

Период работы

сентябрь 2003 — июнь 2011   (7 лет 10 месяцев)

Должность

Заведующая производством

Компания

МУП СУН, г. Краснознаменск

Обязанности

- руководство коллективом;

- содержание и обслуживание зданий, закрепленной территории.-

- закупка, заказ, прием товара:

-ведение отчетной документации :

-составление меню, технологических карт.

Период работы

февраль 1993 — сентябрь 2003   (10 лет 8 месяцев)

Должность

Телефонист, телеграфист, комендант общежтия

Компания

Воинская часть

Обязанности

Осуществление организации работ по хозяйственному обслуживанию ;

Контроль за проживанием ;

Отчетов о наличии свободных койко-мест в общежитии;

Принятие денежных средств в подотчет для хозяйственных нужд;

Ознакомление вновь прибывших с правилами внутреннего распорядка и правилами проживания в общежитии;

Обеспечивать постельным бельем;

Списывать товарно-материальные ценности;

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2015 год

Учебное заведение

Московская Финансово-Промышленная Академия

Специальность

Менеджер

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Русский (Свободный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

- составление отчетной документации;

- заведование хозяйственной частью.

- контроль работы поварского состава, а также сотрудников столовой

- составление раскладки продуктов

- контроль качества приготовления пищи поварским составом

- Опыт работы отеле, прием и заселение гостей, ответственность за чистоту номерного

фонда, работа с кассой, кассовым терминалом, заполнение документов для УФМС,

бронирование по телефону и по почте.Уверенный пользователь ПК.

- Руководит работой по содержанию здания, а также относящихся к ним строений и

окружающей территории в надлежащем порядке, работа с заявлениями сотрудников.

-Обеспечивать сохранность и содержание в исправном состоянии имущества.

- Вести учет наличия имущества, произвести периодический осмотр и составит акты на

его списание.

- Контроль выполнение санитарных требований и правил противопожарной

безопасности..